Opis
Za med od kestena se kaže da je jedan od najboljih i najzdravijih na svijetu. On u sebi sadrži velike postotke prirodnog antibiotika. Tamne je crveno smeđe boje, a njegova boja varira zavisno od podneblja gdje pčele skupljaju med. Blagog je i pomalo gorkog okusa, te karakterističnog kesten mirisa.
Kestenov med sadrži bogatstvo minerala od kojih se ističu željezo, fosfor, kalij, kalcij i magnezij, a od vitamina bogat je vitaminima A, C i skupine B. Od svih orašastih plodova kesten je jedini koji je bogat vitaminom C, a sadrži i puno folne kiseline. Kesten sadrži i ljekovite nezasićene masne kiseline kao što su palmitinska i oleinska kiselina. One su bitne za srce i krvne žile te pomažu kod borbe protiv lošeg kolesterola.
Kestenov med idealan je za sve koji imaju problema s cirkulacijom jer je pospješuje, dobar je kod probavnih i bubrežnih bolesti, a djeluje i antiupalno pa je savršen izbor ako patite od reume i artritisa. Jača srce, liječi čir na želucu te je učinkovit kod žutice. Dobar je za čišćenje jetre, kod anemije te svih oblika iscrpljenosti tijela. Kestenov med se preporučuje djeci, trudnicama, sportašima i svima onima koji su pod povećanim naporima.